La Cassœula. Piatto tipico rurale Lombardo, territorio cosparso di cascine dove vivevano diversi personaggi, dal camparo ai bergamini e ai bifolchi, conosciuto come piatto povero, ogni provincia Lombarda ne ha una versione tutta sua, con i piedini senza piedini, con la testa o con l’oca. Questa volta in Vineria dell Olmo portato in abbinamento al […]
Torna con un repertorio tutto Natalizio l’ormai di casa David King e la su tromba jazz, questa volta in compagnia di Irene al pianoforte, proporranno pezzi notoriamente Natalizi rivisitati in chiave jazz. Cosa aspetti a prenotare la tua cena? info e prenotazioni 02/48599882
Siamo felici di proporvi per il primo anno in Vineria dell’olmo a Cusago il pranzo di Natale del 25 dicembre 2022. Antipasti Salmone marinato Cotechino con lenticchie e affettati Burro e Alici Cantabrico Insalata russa della Vineria primi piatti Lasagnetta alla Bolognese Risotto porri Taleggio Dop e Melograno Secondo Guancetta di Manzo brasata al […]
Il giovane trombettista #DavidKingAduGyamfi si esibira’ tra i tavoli della Vineria eseguendo noti standard del genere in circolazione. Da poco laureato in tromba jazz alla scuola musica Claudio Abbado e della cui “C-jazz band” fa parte, vanta collaborazioni con diversi musicisti italiani tra cui Enrico Intra, Emilio Soana e Gabriele Comeglio. Vi aspettiamo per allietare […]
Lunedi 26 settembre 2022 alle ore 21:30 (piu’ o meno) Francesco Cavallaro presentera’ il suo nuovo libro TUTTI I SANTI GIORNI, tra un bicchiere e una lettura vi spieghera’ come si pubblica un libro senza sapere ne scrivere ne leggere. Vi aspettiamo numerosi.