VENERDI’ 5 MAGGIO LISTENING SUPERMOON-Questo invito e’ rivolto a chi abbia il desiderio di Ascoltare

Nella consapevolezza che dalla capacita’ di ascolto del mondo esterno dipendono la capacita’ di comunicazione e la capacita’ di esplorazione del proprio mondo interiore.

Da tale consapevolezza nasce “LISTENING”, un evento live costruito sul modello del Teatro-canzone, nel quale il parlato ed il cantato si alternano per esplorare le diverse tematiche collegate all’ascolto.

Le canzoni cantautorali inedite sono proposte dai Supermoon, gruppo musicale di recente formazione:Sax (Andres Villani), chitarra elettrica (William Mastroni), voce (Marco Angelo Cazzaniga).

Buon Ascolto………

CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO MARZO 2023

Finalmente anche in Vineria dell’Olmo un corso di avvicinamento al vino, per diffondere la cultura di bacco, abbiamo pensato a 4 serate divise per argomenti sapientemente raccontati e spiegati dalla nostra sommelier Stefania…

  • GIOVEDI 9 MARZO (Il vino la vite e principali Vitigni Italiani e internazionali)
  • GIOVEDI 16 MARZO (Come è fatto il vino, bianco, rosso, rosato)
  • GIOVEDI 23 MARZO (Gli spumanti, Metodo Classico, Metodo Charmat)
  • GIOVEDI 30 MARZO ( Come scegliere e degustare un vino)

Se anche tu non sai mai che vino scegliere per le tue serate e ricorrenze, questo piccolo corso fa per te, Degusteremo ad ogni serata tre vini per capirne le caratteristiche e conoscerne le varie differenze in base agli argomenti trattati, stuzzicando piccoli assaggi della nostra cucina.

ATTENZIONE: Prenotazioni via mail a vineriadellolmo@gmail.com oppure telefonando al 02/49599882 

COSTO DEL CORSO € 120,00 (richiesta di un acconto di 50,00 euro al momento della prenotazione)

Per una migliore organizzazione del corso ci riserviamo di raggiungere un minimo di 10 partecipanti

 

Vineria dell’Olmo

Piazza Soncino 31

Cusago (Mi)

WINE BLIND TEST IN VINERIA DELL’OLMO GIOVEDI’ 23 FEBBRAIO 2023

Primo wine Blind Test in Vineria dell’Olmo di Cusago….

-Degusteremo insieme 4 vini rossi completamente anonimi…

-Cercheremo insieme di indovinare 4 parametri a punti tra cui

VITIGNO

REGIONE

GRADO ALCOLICO

ANNATA

-stuzzicheremo dei taglieri di salumi e formaggi..

ogni parametro indovinato corrispondera’ a dei punti, il partecipante che avra’ totalizzato il punteggio piu’ alto si aggiudichera’ una bella bottiglia dalla nostra piccola cantina…

COSTO DELLA SERATA 25,00 EURO MAX POSTI 15

INFO vineriadellolmo@gmail.com

 

Canìs Duo alla Vineria dell’Olmo venerdì 27 Gennaio 2023

Direttamente dalla Belcreda, frazione di Vigevano, il Duo Daniele Soriani e Marco Tessarin, riproporranno i loro pezzi alla Vineria dell’Olmo, un concerto di canzoni finto Rock, New Wave Italiana, free jazz, Punk Inglese, la nera Africana Cucurucuccù Paloma.

Dopo il successo di Capodanno Canìs Duo in Vineria…..un altra volta….

Ricordiamo la prenotazione per cena consigliata al numero 02-49599882 oppure vineriadellolmo@gmail.com.

Vineria dell’Olmo Ristorante

P.zza Soncino 31 Cusago (Mi)

 

DAVID KING IL RITORNO VENERDI 20 GENNAIO 23

Dopo la pausa Natalizia torna in Vineria dell’Olmo l’ormai noto David King Jazz con la sua tromba.

Reduce dalle serate con repertorio tutto Natalizio, lo ritroveremo tra tavoli del locale ad accompagnarci in un atmosfera tutta in forma jazz..

Ricordiamo che per garantire un buon servizio e sempre consigliata la prenotazione al numero 02-49599882 oppure via mail a vineriadellolmo@gmail.com

La Milano da cantare e mangiare in Vineria il 21 Gennaio 2023

Erano gli anni 90 quando ancora si poteva trovare, quello che Nanni svampa chiamava El Minestron, in qualche trattoria della provincia Milanese. Una carrellata di canzoni Milanesi, che oggi chiameremmo Mash Up, cantate da qualche omino non piu’ sul fior fior della Gioventù’. Pratica ormai che sta andando a morire sempre piu’ , ma e qui che la Vineria dell’Olmo ha saputo scovare di nuovo qualcuno che non solo ripropone le divertenti canzonette Milanesi ma che sa’ aggiungere anche quella canzone d’Autore che fa parte della nostra Meneghina. Ecco, la Vineria vuole avvicinare anche i propri clienti a quello che diventerà, si spera, un appuntamento da non perdere, il tutto accompagnato con Menù tipico per l’occasione.

 

MENU’ DELLA SERATA

-Antipasto con Salame Cremasco e coppa Piacentina e Chisolini

-Risotto alla Milanese

-Busecca (Trippa)

-Bonarda, acqua e caffe’

Euro 35,00 Cad.

 

Ricordiamo che per garantire un buon servizio e sempre consigliata la prenotazione al 20/49599882 oppure per E-mail: vineriadellolmo@gmail.com

 

Champagne e Cassœula giovedì 8 dicembre

La Cassœula. Piatto tipico rurale Lombardo, territorio cosparso di cascine dove vivevano diversi personaggi, dal camparo ai bergamini e ai bifolchi, conosciuto come piatto povero, ogni provincia Lombarda ne ha una versione tutta sua, con i piedini senza piedini, con la testa o con l’oca. Questa volta in Vineria dell Olmo portato in abbinamento al piu’  blasonato Champagne Francese, anche lui diviso in diverse zone, questa volta l’Aube.

Riuscira’ il nostrano piatto a reggere il confronto?

Vi aspettiamo Giovedì 8 dicembre per questa divertente sfida

Piatto di Cassœula e calice di Champagne € 20,00

 

Capodanno a Cusago 2023

CAPODANNO 2023 IN VINERIA DELL’OLMO

Siamo felici di proporvi per il primo anno in Vineria dell’olmo a Cusago la cena di Capodanno del 31 dicembre 2022.

 

Antipasti

Salame e coppa Piacentina al vino
Frittatina di erbette e aceto balsamico
Semolino fritto alla Piemontese
Quiche Lorraine

Primi piatti

Crespelline Fontina e spinaci
Risotto allo Champagne

Secondo

Filetto di Manzo Nazionale in salsa Bordeaux con patate arrosto

Dolce

Panettone e Pandoro con crema Mascarpone
Prosecco per brindisi ogni 4 persone

Cotechino e lenticchie dopo la mezzanotte

 

Bonarda o Barbera o Riesling
Az. Ag. Alziati Annibale
Acqua e Caffè

 

€ 70,00

 

 

Aperte le prenotazioni al…

Tel. 02/49599882

vineriadellolmo@gmail.com

 

DAVIND KING CHRISTMAS JAZZ DUO VENERDI 23 DICEMBRE

Torna con un repertorio tutto Natalizio l’ormai di casa David King e la su tromba jazz, questa volta in compagnia di Irene al pianoforte, proporranno pezzi notoriamente Natalizi rivisitati in chiave jazz.

Cosa aspetti a prenotare la tua cena?

info e prenotazioni 02/48599882

Pranzo di natale a Cusago

PRANZO DI NATALE IL 25 DICEMBRE IN VINERIA DELL’OLMO

Siamo felici di proporvi per il primo anno in Vineria dell’olmo a Cusago il pranzo di Natale del 25 dicembre 2022.

 

Antipasti

Salmone marinato

Cotechino con lenticchie e affettati

Burro e Alici Cantabrico

Insalata russa della Vineria

primi piatti

Lasagnetta alla Bolognese

Risotto porri Taleggio Dop e Melograno

Secondo

Guancetta di Manzo brasata al Barbera con

polenta e patate al forno

Dolce

Panettone e Pandoro con

crema al Mascarpone

 

Bonarda vivace o Barbera o Riesling Oltrepo’ Pavese

Acqua e Caffè

 

€ 55,00

 

 

Aperte le prenotazioni al…

Tel. 02/49599882

vineriadellolmo@gmail.com